Welschriesling 2025
Kräuterwürziger, floraler Duft nach Wiesenblüten und etwas frischem Heu. Am Gaumen feine Frucht, relativ dicht und vollmundig, gute Struktur und lebendiges Spiel, gute Länge. Schöner Alltagswein.
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Produktbeschreibung
| Allgemeine Informationen: | |
| Flaschenverschluss | Schraubverschluss |
| Rebsorte | Welschriesling |
| Jahrgang | 2025 |
| Lagen/Böden | Eisenberg: Paigl, Szapary – Schiefergestein, eisenhaltige Lehmböden Königsberg – Grünschiefer, Dolomit und Kalkschiefer Csaterberg: Süßwasser Opal – tiefgründige, lehmige und eisenhaltige Böden |
| Alter der Reben | 15 bis 35 Jahre |
| Lese/Ertrag | Anfang September 2025 / 55 hl pro ha |
| Gärung/Ausbau | Vergärung im Stahltank, Feinhefelagerung bis Mitte Dezember 2025 |
| Abfüllung | Dezember 2025 |
| Analysewerte: | |
| Alkohol | 12,5 % Vol. |
| Säure | 6,4 g/l |
| Restzucker | 1,0 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |
| Trinkreife | 2025-2028 |
| Flascheninhalt | 0,75 L |
Eisenberg DAC Ried Szapary 2022
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Eisenberg DAC Ried Fasching 2022
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Eisenberg DAC Diabas 2021
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Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart nach Preiselbeeren und Nougat, feine Edelholzanklänge, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Orangenzesten. Komplex, straff, rotbeerige Nuancen, elegant und mit reifem Tannin ausgestattet, salzig im Rückgeschmack, ein frischer Speisenwein mit gutem Entwicklungspotenzial.
Cuvée Kontur 2021
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