Welschriesling Reserve 2022
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zarte Nuancen von Orangenzesten und Gewürzen, gelber Apfel, ein Hauch von Marzipan, mineralischer Touch. Straff, engmaschig, dunkle Mineralik, feiner Säurebogen, Limetten, saliner Abgang, gute Länge, verfügt über Reifepotenzial.
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| Allgemeine Informationen: | |
| Flaschenverschluss | Kork |
| Rebsorte | Welschriesling |
| Jahrgang | 2022 |
| Lagen/Böden | Eisenberg: Szapary – Schiefergestein, eisenhaltige Lehmböden |
| Alter der Reben | 15 bis 35 Jahre |
| Lese/Ertrag | September 2022 / 35 hl pro ha |
| Gärung/Ausbau | Vergärung in neuen und gebrauchten Holzfässern, 16 Monate mit Hefekonzentrat |
| Abfüllung | Jänner 2024 |
| Analysewerte: | |
| Alkohol | 13,5 % Vol. |
| Säure | 6,0 g/l |
| Restzucker | 1,2 g/l |
| Trinktemperatur | 10–12° C |
| Trinkreife | 2024–2035 |
| Flascheninhalt | 0,75 L |
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Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Feine Kräuterwürze, dunkle Mineralik, mit schwarzen Kirschen und Zwetschken unterlegt, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, zarte, gut integrierte Tannine, etwas Schokolade im Abgang, geschliffen, harmonisch und bereits zugänglich.
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Dunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Frische Herzkirschen, rote Waldbeeren, ein Hauch von Nougat, mit Orangenzesten unterlegt, mineralischer Touch, facettenreiches Bukett. Stoffig, saftig, frische Herzkirschen, lebendig strukturiert, feine Fruchtsüße, reife Tannine, mineralisch-salzig, gut anhaftend, sicheres Reifepotenzial.
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Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas nach Veilchen und Brombeeren, zart nach Cassis, Gewürznelken und balsamische Noten klingen an. Saftig, straff, extraktsüß, zart nach Vanille, gut eingebundene Tannine, Brombeertouch im Abgang, bleibt sehr gut haften, verfügt über Reifepotenzial.